そういえば梅ジュース🍹
2021 年 8 月 31 日 by kouichi_omori
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来月で入社して5か月目になります。かなり時間が進むのが早い感じがします。
4か月目最後の日はクエリの修正と設計書の修正を行いました。
クエリの結果をエクセルファイルでダウンロードするのですが、そのダウンロード時間が結構かかってしまう問題がありました。なので、ootakiさんに無駄なところを指摘していただき、修正を行いました。
修正した結果、かなり早くなったのではないかと思います。
そういえば、梅ジュースが完成したことを報告していないなと今思い出しました(笑)
結構前の話ですが無事に7月に梅ジュースが完成しました。お酢を入れたおかげか、カビなど発生せず作ることができました。
炭酸で割って飲むのが一番おいしい飲み方です。
ウォッカの瓶があったのでそこに移して冷蔵庫で保存しています。瓶に移すと瓶の大体3分の2くらいまで入りました。梅700グラムくらい使ってこのくらいジュースができるのでかなり水分を持っているんだなぁと思いました。
来月の7日くらいに梅酒も完成するので飲むのが楽しみです！
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Posted in: K.Omori
梅の水分だけでシロップができるんですね！
果肉の方はどうやって食べるのですか？
果肉があるかなと確認しましたが、種と皮だけになっており、中はすっからかんでした(笑)
ちょっと寝かしすぎたからだと思います。
果肉がある場合は梅ジャムを作るといいかもしれないですね！