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Posts Tagged ‘にんにく’

ニンニクマシマシペペロンチーノ

2024 年 7 月 29 日 by kotaro_tanaka 2 Comments »

本日の流れ」
1.全社研修(開発部)

2.諸々

「本日の学び」

 本日も全社研修に取り組みました。研修では、既存システム改修に向けての準備を行っております。

 午前中は、顧客を演じる社員の方への最後のヒアリングを行いました。

 私たちの課題として、顧客視点やスケジュール管理があることを理解いたしました。時間はかかるかと存じますが、ここまでのヒアリングを振り返り、糧にいたします。言葉では何とでも言えますので、気を引き締めて、実行に移す所存です。

 午後からも急遽ヒアリングをしていただけることになりました。ヒアリングの後には、やることリストを作成し、課題のピックアップを行いました。明日から方針策定と課題への取り組みを行います。


「ニンニクマシマシペペロンチーノ」

 週末にニンニクマシマシペペロンチーノを作りました。以前に食べ比べをしたオーマイプレミアムがございましたので、今回はそちらで作ってみました。

 ニンニクは適当に皮をむいてから潰して、チューブのニンニクと一味唐辛子とともにフライパンの端でオリーブオイルを使った揚げ焼きにして香りを出しました。

 その間にパスタを茹で、乳化の真似事をしながら茹で上がりを待ちました。その後味付けを行い、完成にこぎつけました。

 味といたしましては、一味唐辛子とニンニクのみのシンプルなものであり、少し物足りなさはありつつも、麺の安定したモチモチ感もあり美味しくいただくことができました。パスタを茹でるタイミングが遅くなってしまったため、段取りが悪くなりましたが、満足です。

 

移動式にんにく爆弾

2024 年 6 月 24 日 by kotaro_tanaka No Comments »

「本日の流れ」
1.開発部署研修

2.諸々

「本日の学び」

 本日も昨日に引き続き、ASP.NET MVCの実践編を学びました。研修では、自分たちでテーマを決めたシステムの作成に取り組んでおります。

 午前に、先日リストアップした疑問を先輩社員の方に伺いました。行き詰ったから聞こうという安直さが抜けず、質問内容があやふやなままに相談してしまったことが反省点です。しかし、伺いたかったこと自体はお聞きすることができましたので、作業に進捗がございました。

 午後からは、疑問点を絞ることを意識いたしましたが、自分がどこで詰まっているのか理解することに時間がかかり、質問させていただいた同期の方のお時間を必要以上に取ってしまいましたので、今後は、より内容を熟考してから質問することを心掛ける所存です。

 当初の予定からは遅れておりますが、質問による疑問解消で作業に進捗がございましたので、今後八方塞がりになってしまった場合には、本日の学びを活かした積極的な疑問解消を行って参ります。


「移動式にんにく爆弾」

 先週の金曜日に、同期の方々にお誘いいただき、「東京油組総本店」という油そばのお店に行って参りました。

 油そばに関しましては、お店で食べた経験はございませんが、何故か自分で作った経験がございます。そのため、店の味に期待し、胸を膨らませておりました。

 到着時、店の前にはとんでもない行列があり、結果的に2時間ほど待機いたしました。しかし、同期の方々とお話しておりましたところ、すぐに時が過ぎ去ったように感じます。

 注文したメニューは、大盛りのスペシャルトッピングAにすりおろしにんにくです。麺といい味付けといい、なんとも言えない美味しさの集合を感じました。家での再現は困難を極めるかと存じます。

 帰り道では、車内をにんにくで充満させてしまいましたが、マックシェイクで締めさせていただき、非常に充実した一日となりました。すりおろしにんにくは香り高過ぎましたので、今後にんにくを注文する際には、可能であれば刻みにんにくを注文いたします。

上に見えますのが、すりおろしにんにくでございます