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初めての”くりみ”

2024 年 10 月 29 日 by nonno_murata No Comments »

本日の業務内容

・自社システム学習
・運用開始の打合せ(同席)
・説明会資料作成
・定例会議

今日の自社システム学習では、本番環境への取り込みを開発の方へ依頼する方法を教わりました。

依頼前には必ずダブルチェックを忘れずに行いたいと思います。

また、午後には現在学習中のシステムの運用を開始される会社様との打合せに同席させていただきました。

特に印象的だったのは、登録するアイテムをなるべく選定していただくことを勧めておられたことです。

運用後のメンテナンスに時間と手間がかかってしまう理由とともに、登録したいアイテムの中でも優先順位をつけて選定することを提案されていた点が勉強になりました。


先週末は、鴨川のそばで肉ひつまぶしを食べました。

「認定近江牛希少部位肉まぶし御膳」という技名のようなひつまぶしにしました。

その日の希少部位は「くりみ」という、肩から前脚上部にかけての部位でした。

くさみがなくて食べやすいという言葉を信じていただいてみたところ、柔らかくて綺麗な味がして大変好みでした。

鴨川の中心に佇む謎の鳥を見ながら、気に入ったくりみをお腹いっぱい食べました。

 

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